陽だまりmemo diary

猫にゃん&手作り色々&おでかけ・:*:・・:*:・

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竹の子をいただきました。  


木曜日は初夏の暑さだったのに
昨日、今日は寒い
ガスストーブつけてる京都です。


この前の日曜日掘りたての竹の子を頂きました。
竹の子の産地なんで、毎年お知りあいの方に頂きます。
義母が茹でてくれはるので助かります^_^


冷蔵庫で毎日替えながら水につけておくと日持ちします。


柔らかく甘く美味しい!



今日はお昼に竹の子御飯です。
お吸い物と一緒にいただきました。


まだ少しあります。
時間があれば天ぷらにしたいです。

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category: 料理

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コメント

きゃー、タケノコ、タケノコ!

URL | やま #-
2013/04/20 14:08 | edit

Re:

さすがにフレッシュな竹の子は
そちらにありませんか(^^)

URL | plumeria #wdxgbpZM
2013/04/20 15:13 | edit

ないねー。 :-(

URL | やま #-
2013/04/21 10:39 | edit

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